雁鹅的品种特性和生产性能PPT

品种特性1. 体型外貌雁鹅，又称苍鹅、萎鹅，是一种体型较大、羽毛以灰褐色为主的鹅种。其头部圆而略扁，颈部长而粗壮，呈弓形，胸深而宽，背宽而平，腹部略向下倾...

品种特性1. 体型外貌雁鹅，又称苍鹅、萎鹅，是一种体型较大、羽毛以灰褐色为主的鹅种。其头部圆而略扁，颈部长而粗壮，呈弓形，胸深而宽，背宽而平，腹部略向下倾斜，尾部瘦长。雁鹅的喙短而坚，呈橘黄色，喙尖部有黑色斑点。眼睛周围有一圈红色肉瘤，随着年龄增长而逐渐增大，公鹅肉瘤较大，母鹅则较小。雁鹅的蹼大，呈橘红色，脚趾间有蹼相连，适应于水中游泳和觅食。2. 生活习性雁鹅是一种适应性强、耐粗饲的鹅种，既能在水田、湖泊中自由觅食，也能在旱地上觅食青草、谷物等。雁鹅喜静，合群性强，善于在水中寻找食物，同时也具有较强的飞翔能力，遇到紧急情况能够迅速飞离水面。3. 生长发育雁鹅的生长发育较快，一般雏鹅出壳后24小时内即可站立行走，一周后开始觅食，一月龄时体重可达2.5-3.5公斤。雁鹅的性成熟较晚，一般母鹅在6-7月龄开始产蛋，公鹅则在8-9月龄开始配种。生产性能1. 产蛋性能雁鹅的产蛋量相对较高，年产蛋量一般在20-30枚之间，蛋重约150-200克。雁鹅的蛋呈椭圆形，蛋壳颜色以白色为主，也有少数为浅绿色。雁鹅的蛋品质较好，蛋白含量高，蛋黄颜色深，营养丰富。2. 繁殖性能雁鹅的繁殖力较强，母鹅一般每年可产蛋2-3窝，每窝平均产蛋量在10枚左右。雁鹅的公母配比一般为1:4-6，自然交配受精率较高。雁鹅的孵化期一般为30-31天，孵化率和育雏率均较高。3. 肉质性能雁鹅的肉质鲜美，脂肪含量适中，肌肉纤维细腻，口感好。雁鹅的肉质中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。雁鹅的肉质在市场上受到消费者的青睐，具有一定的市场潜力。4. 羽绒性能雁鹅的羽绒质量较高，绒朵大、蓬松度高、保暖性能强。雁鹅的羽绒主要用于制作高档羽绒服、羽绒被等产品，具有很高的经济价值。随着人们对高品质羽绒产品的需求不断增加，雁鹅的羽绒市场前景广阔。5. 耐病性与适应性雁鹅具有较强的耐病性，对疾病的抵抗力较强。同时，雁鹅的适应性也很强，既能在南方水网地区生活，也能在北方干旱地区生存。雁鹅的这些特点使得它在各地的养殖中都具有一定的优势。综上所述，雁鹅作为一种具有独特品种特性和优良生产性能的鹅种，具有很高的养殖价值和市场潜力。在未来的养殖业发展中，雁鹅有望成为重要的水禽养殖品种之一。