宋氏茶肆菜单PPT
欢迎光临宋氏茶肆,品味千年的茶文化,尽享精致的美食之旅。在这里,每一口茶,每一道点心,都蕴含着深厚的文化底蕴与匠心独运的手艺。茶类简介碧螺春,中国十大名茶...
欢迎光临宋氏茶肆,品味千年的茶文化,尽享精致的美食之旅。在这里,每一口茶,每一道点心,都蕴含着深厚的文化底蕴与匠心独运的手艺。茶类简介碧螺春,中国十大名茶之一,产自江苏太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,又名“洞庭碧螺春”特点条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银绿隐翠,香气浓郁,滋味鲜爽甘甜,汤色碧绿清澈,叶底柔嫩成朵简介龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首特点色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点简介铁观音,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”特点色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“美如玉、香如兰、韵如诗”之美誉点心类简介桂花糕已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃特点糕质细软滋润,色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,富含营养,受老人喜爱简介绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代,民众在端午节这一天,吃绿豆糕来消暑。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻特点色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙简介马拉糕是传统的广式茶楼点心,是蛋糕的一种,但和一般的蛋糕有很大的区别特点松软、香甜、有鸡蛋香味饮品类柠檬蜂蜜水是以柠檬、蜂蜜为主要原料制成的饮品,口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜美容等功效菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶,经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用温馨提示:请您在品尝美食时,注意个人身体状况,适量享用。祝您在宋氏茶肆度过一个愉快的时光!