厦门美食攻略PPT
厦门,这座美丽的海滨城市,不仅有着迷人的自然风光,更有着让人垂涎欲滴的美食。以下是一份详尽的厦门美食攻略,带你领略这座城市的饕餮盛宴。早餐篇1. 沙茶面沙...
厦门,这座美丽的海滨城市,不仅有着迷人的自然风光,更有着让人垂涎欲滴的美食。以下是一份详尽的厦门美食攻略,带你领略这座城市的饕餮盛宴。早餐篇1. 沙茶面沙茶面是厦门人早餐的首选。沙茶酱的独特香气,搭配上各种肉类、海鲜和蔬菜,让人回味无穷。推荐到中山路附近的“月华沙茶面”品尝正宗的沙茶面。2. 炸五香炸五香是厦门的传统小吃,由猪肉、荸荠、葱等食材制成,外酥里嫩,香气四溢。在八市附近的小巷子里,你可以找到许多卖炸五香的小摊。午餐篇1. 海鲜大餐厦门靠海,海鲜自然是非常丰富的。你可以到海鲜市场挑选新鲜的海鲜,然后到附近的餐馆请厨师为你烹饪。常见的海鲜有龙虾、螃蟹、鱼类等,价格也相对实惠。2. 闽南红烧肉闽南红烧肉是厦门的代表性菜品之一,选用优质五花肉,经过精心烹饪,口感酥烂,肥而不腻。推荐到“好清香”品尝正宗的闽南红烧肉。3. 姜母鸭姜母鸭是厦门的又一特色菜品,选用老母鸭,搭配姜片、米酒等调料,慢炖至鸭肉酥烂,香气扑鼻。在“姜母鸭餐厅”可以品尝到正宗的姜母鸭。下午茶篇1. 花生汤花生汤是厦门人下午茶的必备饮品,选用新鲜花生,经过长时间熬煮,汤汁乳白,口感香甜。在“黄则和花生汤”可以品尝到最正宗的花生汤。2. 烧仙草烧仙草是厦门的传统甜品,由仙草粉、红豆、花生、薏米等食材制成,口感滑嫩,清凉解暑。在“八婆婆烧仙草”可以品尝到美味的烧仙草。晚餐篇1. 福建土笋冻福建土笋冻是厦门的特色小吃之一,选用沙虫为原料,经过特殊处理后制成,口感Q弹,清爽解腻。在“土笋冻大王”可以品尝到正宗的福建土笋冻。2. 厦门炒米粉厦门炒米粉是厦门人晚餐的常见选择,选用优质米粉,搭配豆芽、虾仁、猪肉等食材,口感鲜美,回味无穷。在“阿杰五香”可以品尝到美味的厦门炒米粉。3. 闽南卤肉饭闽南卤肉饭是厦门的又一特色美食,选用五花肉,经过精心烹饪后制成卤肉,再搭配上米饭,口感香糯,回味无穷。在“佳味再添”可以品尝到正宗的闽南卤肉饭。夜宵篇1. 海鲜粥厦门的海鲜粥是非常有名的夜宵美食,选用新鲜海鲜,搭配上白粥,口感鲜美,营养丰富。在“老厦门海鲜粥”可以品尝到美味的海鲜粥。2. 烧烤烧烤是厦门夜宵的另一热门选择,无论是烤肉串、烤鱼还是烤蔬菜,都让人垂涎欲滴。在“小眼睛烧烤”可以品尝到正宗的厦门烧烤。以上就是厦门的美食攻略,希望对你的旅行有所帮助。在享受美食的同时,也别忘了欣赏厦门的美丽风光哦!