菠萝煎鸡腿排PPT
简介:这是一道结合了甜酸口感的菠萝与鲜嫩鸡腿排的创意菜肴。菠萝的清新与鸡腿排的香醇,两者在舌尖上碰撞出美妙的火花,令人回味无穷。所需材料:鸡腿排 2块菠萝...
简介:这是一道结合了甜酸口感的菠萝与鲜嫩鸡腿排的创意菜肴。菠萝的清新与鸡腿排的香醇,两者在舌尖上碰撞出美妙的火花,令人回味无穷。所需材料:鸡腿排 2块菠萝 1/2个大蒜 3瓣生抽 1大勺蜂蜜 1小勺盐 1/2小勺黑胡椒粉 少许植物油 适量所需工具:平底锅或煎锅刀和砧板刷子步骤:前期准备鸡腿排洗净用厨房纸巾吸干水分菠萝去皮切成与鸡腿排大小相近的块大蒜切末制作过程平底锅预热加入适量的植物油放入蒜末翻炒至微黄放入鸡腿排两面煎至金黄色加入生抽、蜂蜜、盐和黑胡椒粉翻炒均匀放入菠萝块轻轻翻炒,使菠萝稍微软化并吸收汤汁当鸡腿排煎至熟透菠萝稍微上色时,即可出锅提示和建议:鸡腿排可以提前腌制更加入味菠萝不宜炒得过久以免失去其清新的口感烹饪时间:准备时间10分钟烹饪时间15分钟总时间25分钟分量:2人份备注:这道菜是我在一次偶然的尝试中创作出来的,没想到家人都非常喜欢。每次做这道菜,都会让家里充满欢声笑语。希望你们也能喜欢这道简单却美味的菠萝煎鸡腿排!