水果的营养成分表(营养素)及它的营养价值PPT
以下是水果的营养成分表及其营养价值的简要介绍:水果营养成分表 水果名称 热量(千卡) 碳水化合物(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 纤维(克) ...
以下是水果的营养成分表及其营养价值的简要介绍:水果营养成分表 水果名称 热量(千卡) 碳水化合物(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 纤维(克) 维生素C(毫克) 苹果 52 13.8 0.2 0.2 2.4 5.7 香蕉 96 22.8 1.1 0.4 2.6 8.7 橙子 47 11.6 0.9 0.2 2.0 53.2 草莓 32 7.1 0.9 0.3 2.0 58.8 葡萄 69 16.8 0.6 0.3 0.9 2.8 水果的营养价值水果是人体获取营养素的重要来源之一,它们含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。这些营养成分对于人体健康至关重要。首先,水果中的碳水化合物是人体主要的能量来源之一,能够提供身体所需的能量。同时,水果中的纤维可以帮助促进肠道蠕动,保持肠道健康。其次,水果是维生素和矿物质的重要来源。例如,维生素C可以增强免疫力,促进铁的吸收和利用;维生素A可以维护眼睛和皮肤的健康;钾可以帮助维持心脏和肌肉的正常功能。此外,水果中还含有一些生物活性物质,如类黄酮、多酚等,这些物质对人体健康也有益处。例如,类黄酮可以帮助降低心血管疾病的风险,多酚则具有抗氧化作用,可以减缓细胞老化。因此,适量食用水果对于保持人体健康非常重要。建议每天食用2-3份水果,以满足身体对营养素的需求。同时,也需要注意选择不同种类的水果,以获得更全面的营养。