谷雨介绍PPT
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。于每年公历4月19日~21日左右交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物...
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。于每年公历4月19日~21日左右交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。谷雨的气候特点中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵循自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。同时由于天气转温，人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬。雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长谷雨时节的南方地区，"杨花落尽子规啼"，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点，有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度是18℃至22℃，这时已能满足。华南老旱区的经验证明，红苕在谷雨后早栽，能够在伏旱前使藤叶封厢，增强抗旱能力，获得高产稳产。“谷雨前，好种棉”，又云：“谷雨不种花，心头像蟹爬”。自古以来，棉农把谷雨节作为棉花播种指标，编成谚语，世代相传。谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”等等。还有谷雨节气如气温偏高，阴雨频繁，会使三麦病虫害发生和流行。广大农村要根据天气变化，搞好三麦后期管理，预防病虫害发生，力争夏粮丰收。谷雨的传统习俗1. 祭海谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史，到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天，东海渔民要举行海祭，祈求海神保佑出海平安，鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣成渔民，在谷雨这天，隆重举行“祭海”活动，以表达渔民对海神的崇敬之情。过去，渔民要祭拜海神。船主在船头摆放大鸡、大鱼、大肉等供品祭拜，而且渔民们也要携带酒菜到海神庙、娘娘庙前供祭，场面十分隆重。如今，祭海的场面虽然已不见，但渔民出海前仍要携带酒菜、香纸到船头祭念海神，祈求海神保佑出海平安、鱼虾满舱。2. 吃春饼北方谷雨食俗，谷雨这天习俗要吃春饼(一种烙得很薄的面饼)，并把鸡蛋、鸭蛋烙熟，用面饼卷蛋而食，谓“吃春蛋”。有诗云：“椿树蓬蓬椿树花，椿树底下我家洼。椿树头上把鸡打，椿树底下吃春饼。”3. 赏牡丹“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。4. 禁杀五毒谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷谷雨的传统习俗（续）5. 渔家祭海在中国沿海地区，谷雨时节是渔民们祭海的日子。他们会举行盛大的仪式，祈求海神保佑出海平安、鱼虾丰收。这一传统习俗体现了渔民们对海洋的敬畏和感激之情，也展示了他们祈求丰收的美好愿望。6. 谷雨贴谷雨贴是一种民间习俗，通常在谷雨时节张贴在墙上或门上。这些贴纸上绘有各种图案和文字，寓意着祈求丰收、驱除疾病和灾难。谷雨贴的内容丰富多样，有的描绘着美丽的花朵和丰收的场景，有的则写有吉祥的话语和祝福。7. 饮茶在南方一些地区，谷雨时节还有饮茶的习俗。人们相信，在谷雨这一天采摘的茶叶品质最佳，具有独特的香气和滋味。因此，许多茶农会在谷雨时节举行茶会，邀请亲朋好友品尝新茶，共同感受春天的气息。8. 谷雨吃乌米饭在部分少数民族中，谷雨时节还有吃乌米饭的习俗。乌米饭是用乌饭树叶浸泡糯米后煮成的饭，颜色乌黑油亮，口感软糯香甜。这种食物不仅美味可口，还具有滋补健身的功效。谷雨的现代意义在现代社会，虽然许多传统习俗已经逐渐淡化，但谷雨这一节气仍然具有重要的现代意义。首先，谷雨是春季的最后一个节气，标志着春季的结束和夏季的开始。这对于农业生产和生态环境具有重要影响，提醒人们要根据节气的变化来安排农事活动，调整生活习惯。其次，谷雨时节正值春季向夏季过渡的时期，气候变化多端，容易出现各种疾病。因此，人们应该根据节气的特点来调整饮食习惯、作息规律等，以保持身体健康。此外，谷雨还是一个充满生机和活力的节气。在这个时节，万物复苏、草木欣欣向荣，人们也可以借助这个时机进行户外活动、旅游观光等，感受大自然的美好和魅力。总之，谷雨作为中国传统二十四节气之一，不仅承载着丰富的历史文化和民俗传统，也具有重要的现代意义。我们应该深入了解和传承这些传统习俗和文化内涵，同时也要根据现代社会的需求和发展来创新和发展这些传统习俗和文化内涵。
