谷雨节气PPT
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。于每年公历4月19日-21日左右交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物...
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。于每年公历4月19日-21日左右交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。谷雨节气的历史渊源上古时代以“斗转星移”法，根据天象变化确定二十四节气。“斗柄回寅”为岁首。“斗指壬”为谷雨，为一年二十四节气中的第六个节气，于每年公历4月19日-21日左右交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗，古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。谷雨节气的气候特点谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区，"杨花落尽子规啼"，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点，有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度是18℃至22℃，这时已能满足。华南老旱区的经验证明，红苕在谷雨后早栽，能够在伏旱前使藤叶封厢，增强抗旱能力，获得高产稳产。“谷雨前，好种棉”，又云：“谷雨不种花，心头像蟹爬”。自古以来，棉农把谷雨节作为棉花播种指标，编成谚语，世代相传。谷雨节也叫做亚谷雨，是春季的最后一个节气，每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。谷雨节气的物候现象中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。谷雨节气的传统习俗1. 吃春饼谷雨这天，北方地区有吃春饼的习俗，谷雨吃春饼，俗称“咬春”。谷雨时节，正值万物萌发，正是春饼新鲜上市的时候，人们认为这个时候吃春饼，有喜迎丰收的寓意。春饼是用面粉烙制而成的薄饼，将和好的面擀开烙熟，内裹豆芽菜、韭黄、粉丝等熟食配料，卷起来吃。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，可使农苗兴旺、六畜茁壮。有的地区还讲究把蒜泥和鸡蛋抹在春饼上，寓意“五谷丰登，六畜兴旺”。2. 祭海谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民的“壮行节”。这一习俗在今天山东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭时，渔行要宰杀一头大猪，抬到供奉海神的庙前祭献，祈求海神保佑渔船出海平安，鱼虾满仓。同时，渔家也会煮一大锅谷雨饭，用海菜、海蛎子肉、大蛤、海星、虾夷贝等海产品为大饽饽做馅儿，把面捏成花瓣状，按上花边，再把两个大饽饽对捏在一起，蒸成大饽饽，家家户户都要吃。这种大饽饽称作“谷雨饼”。吃了“谷雨饼”，渔民出海捕鱼就能平安顺利。3. 谷雨贴禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。4. 渔家流行谷雨祭海谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民的“壮行节”。这一习俗在今天山东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭时，渔行要宰杀一头大猪，抬到供奉海神的庙前祭献，祈求海神保佑渔船出海平安，鱼虾满仓。同时，渔家也会煮一大锅谷雨饭，用海菜、海蛎子肉、大蛤、海星、虾夷贝等海产品为大饽饽做馅儿，把面捏成花瓣状，按上花边，再把两个大饽饽对捏在一起，蒸成大饽饽，家家户户都要吃。这种大饽饽称作“谷雨饼”。吃了“谷雨饼”，渔民出海捕鱼就能平安顺利。5. 走谷雨古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。6. 谷雨赏花谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游乐。7. 谷雨吃茶传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。8. 祭仓颉据说，仓颉造字成功，感动了天地鬼神，玉帝便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功。这就是现在的“谷雨”节气。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。谷雨节气的养生知识1. 饮食调养谷雨是春季的最后一个节气，此时脾脏处于旺盛时期。由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，应注意预防“湿邪”侵袭伤身。根据中医“春夏养阳”的原则，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。2. 运动养生谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，更要注意心理保健，在精神上和体力上都不要过度疲劳和紧张，切忌遇事忧愁焦虑，甚至大动肝火。每天早晨是采纳自然之气的好时机，而活动为养形之要，是健体的有效方法。早晨可根据自己的体质情况，选择适宜的锻炼项目，如做操、打拳、舞剑3. 精神养生谷雨时节，万物生长，人们的心情也应该如同春天的花朵一样，充满生机和活力。然而，由于春季气候多变，人们的情绪也容易出现波动。因此，谷雨时节的精神养生非常重要。建议人们保持心情愉悦，避免过度焦虑和压力，可以通过听音乐、阅读、绘画等方式来放松心情，缓解压力。4. 起居养生谷雨时节，气温逐渐升高，天气多变，早晚温差较大，因此要注意适时增减衣物，避免感冒。此外，由于湿度增大，空气中的细菌、病毒等微生物也会增多，容易引发呼吸道疾病，因此要注意室内通风换气，保持空气清新。同时，保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度疲劳，也是保持身体健康的重要因素。5. 药物养生在谷雨时节，可以根据自身体质情况，适当选择一些具有养肝、清肝、明目等功效的中药进行调理。例如，枸杞、菊花、决明子、桑叶等都是非常适合春季养生的中药。同时，也可以根据个人口味和喜好，选择一些具有保健功能的食品，如蜂蜜、黑芝麻、核桃等，以增强身体免疫力，预防疾病。总之，谷雨时节是一个充满生机和活力的季节，也是一个需要特别关注身体健康的季节。通过合理的饮食调养、适当的运动、良好的精神状态和起居习惯以及必要的药物养生，可以有效地提高身体免疫力，预防疾病，保持身体健康。谷雨节气的文化意义1. 农耕文化的重要节点谷雨节气是中国传统农耕文化中的重要节点，它标志着春季作物的播种和管理的关键时期。谷雨时节正值春耕春播的高峰期，对于农业生产来说具有重要意义。农民们根据节气的变化来安排农事活动，确保农作物的顺利生长和丰收。2. 自然观察与民俗活动的丰富源泉谷雨节气也是自然观察和民俗活动的重要源泉。人们通过观察自然界的变化，如花开、鸟鸣、虫动等，来感受春天的气息和生命的活力。同时，各地也会举办丰富多彩的民俗活动，如赏花、踏青、祭海等，以庆祝春天的到来和祈求丰收。3. 传承与弘扬中华优秀传统文化的载体谷雨节气作为中国传统二十四节气之一，承载着丰富的历史和文化内涵。通过传承和弘扬谷雨节气的相关习俗和文化活动，可以加深人们对中华优秀传统文化的认识和了解，促进文化的传承和发展。谷雨节气的影响1. 对农业生产的影响谷雨节气对农业生产具有重要影响。此时正值春季作物的播种和管理的关键时期，农民们需要根据节气的变化来安排农事活动，确保农作物的顺利生长和丰收。同时，谷雨时节也是春季病虫害的高发期，农民们需要加强病虫害的防治工作，保障农作物的健康生长。2. 对生态环境的影响谷雨节气对生态环境也产生着重要影响。随着降雨量的增加，土壤湿润度提高，有利于植被的生长和恢复。同时，谷雨时节也是一些野生动物的繁殖期，对于维护生态平衡和生物多样性具有重要意义。3. 对人们生活的影响谷雨节气对人们的生活也有一定影响。随着气温的升高和降雨量的增加，人们的出行和户外活动需要注意防雨和防晒。同时，谷雨时节也是一些春季时令食品上市的时候，如春笋、菠菜等，人们可以品尝到新鲜美味的食物。综上所述，谷雨节气作为中国传统二十四节气之一，具有丰富的文化内涵和重要的农业、生态和生活意义。通过了解和传承谷雨节气的相关习俗和文化活动，可以更好地感受春天的气息和生命的活力，促进人与自然的和谐共生。
