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基本礼仪1. 仪表整洁保持干净整洁的仪容包括发型、面部、手部等穿着海底捞统一制服并保持整洁和完好佩戴工牌并保持工牌整洁和完好2. 礼貌待人对顾客使用礼貌用...

基本礼仪1. 仪表整洁保持干净整洁的仪容包括发型、面部、手部等穿着海底捞统一制服并保持整洁和完好佩戴工牌并保持工牌整洁和完好2. 礼貌待人对顾客使用礼貌用语如“您好”、“谢谢”、“不客气”等对顾客的问候要及时回应并提供帮助不得对顾客冷漠或忽视3. 尊重他人尊重顾客的意见和需求不得嘲笑或轻视顾客尊重同事的劳动成果不得诋毁或抄袭同事的工作成果尊重公司的规定和制度不得违反或抵制公司的规定和制度服务规范1. 迎客礼仪见到顾客要主动迎客并微笑问好根据顾客人数和需求安排座位协助顾客入座2. 点餐礼仪根据顾客的口味和需求推荐菜品并介绍菜品的特点和价格点餐过程中要保持耐心不得催促或忽视顾客的需求点餐完成后要核对菜单确保无误后才交给厨房3. 上菜礼仪上菜时要轻拿轻放避免将菜肴洒出或弄脏桌面根据菜品的特点和数量安排上菜的顺序和速度上菜前要核对菜品名称和数量确保无误后才上桌4. 餐中服务礼仪关注顾客的需求及时为顾客加水、加饮料、加菜等主动询问顾客是否需要帮助或建议并提供相应的服务在顾客用餐过程中保持安静避免打扰顾客用餐5. 结账礼仪协助顾客核对账单确保无误后才让顾客付款感谢顾客的惠顾并邀请顾客再次光临在顾客离开时送客并微笑道别工作纪律1. 遵守工作时间和规定休假时间按照公司规定的时间表上下班不得迟到或早退在规定休假时间内休息不得擅自调休或占用休假时间2. 注意安全和卫生遵守公司的安全操作规程和卫生规定对工作区域进行清洁和维护保持工作场所整洁和卫生沟通交流1. 倾听和表达认真倾听他人的意见和建议尊重他人的观点清晰、准确地表达自己的想法和意见避免模糊或含糊的表达2. 团结协作与同事保持良好的合作关系互相帮助和支持在团队中发挥自己的优势为团队的成功做出贡献不得在团队中制造矛盾或分裂影响团队的团结和合作培训和学习1. 积极参加培训和学习积极参加公司组织的培训和学习活动提高自己的专业素养和服务能力努力学习行业知识和相关技能保持自己在行业中的竞争力2. 分享经验和知识主动分享自己的经验和知识与同事共同学习和进步学习和了解他人的经验和知识吸收和应用到自己的工作中廉洁自律1. 遵守法律法规和公司规定遵守国家法律法规和公司的规章制度不得违反或违反规定保护公司的商业秘密和机密信息不得泄露或利用这些信息谋取私利2. 诚信守约对公司、顾客和同事诚信守约不得违反或违反承诺在工作中保持公正和公平不得利用职权或职务之便谋取私利以上是海底捞员工行为规范的主要内容，员工需要遵守这些规定和制度，保持良好的职业素养和服务态度，为顾客提供优质的服务和体验。同时，海底捞也需要加强对员工的管理和监督，确保员工的行为符合公司的规定和标准。