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前菜中式烤麸以烤麸为主,搭配木耳、香菇、花生米等,口感鲜美,适合作为开胃菜桂花拉糕传统江南糕点,以糯米为主料,桂花为佐料,外脆内软,甜而不腻汤类鲍鱼汤选用...
前菜中式烤麸以烤麸为主,搭配木耳、香菇、花生米等,口感鲜美,适合作为开胃菜桂花拉糕传统江南糕点,以糯米为主料,桂花为佐料,外脆内软,甜而不腻汤类鲍鱼汤选用高级鲍鱼,搭配山珍菌菇,炖制出的汤品,味道鲜美,营养丰富佛跳墙福建名菜,汇集海参、花胶、鱼翅等珍贵食材,口感丰富,回味无穷主菜红烧肉肥而不腻,酥而不烂,是中华菜肴中的经典之作清蒸大闸蟹秋季时令佳品,蟹黄丰富,肉质细嫩,搭配姜茶,可去腥味香辣蟹以螃蟹为主料,搭配多种香料炒制而成,口感麻辣鲜香松鼠桂鱼传统苏帮菜,以桂鱼为主料,外酥内嫩,酸甜可口手撕包菜爽脆可口的包菜,搭配五花肉煸炒,味道鲜美不油腻麻婆豆腐川菜中的代表之一,豆腐嫩滑,肉末香辣,色香味俱全宫保鸡丁以鸡胸肉为主料,搭配花生米和干辣椒炒制而成,味道辣鲜可口清炒虾仁选用新鲜虾仁,搭配蔬菜清炒,口感鲜美,色彩艳丽糖醋排骨以猪排骨为主料,搭配糖醋等调料烧制而成,酸甜适中,肉质鲜嫩清蒸鲈鱼以鲈鱼为主料,清蒸保持了鱼的原汁原味,肉质细嫩,清香可口红烧狮子头传统淮扬菜,猪肉丸子搭配多种调料烧制而成,汤汁浓郁,狮子头酥烂可口夫妻肺片四川名菜之一,以牛肺为主料,搭配多种调料凉拌而成,味道麻辣鲜香水煮肉片以瘦肉为主料,搭配豆芽等蔬菜煮熟后炒制而成,味道麻辣可口蒜泥白肉传统川菜之一,猪肉片搭配蒜泥等调料凉拌而成,清爽可口爆炒猪肝猪肝嫩滑口感搭配爆炒技巧使得这道菜充满了独特的香味上汤苋菜时令蔬菜搭配高汤烹饪的绿色健康菜品干煸四季豆一道以四季豆为主料的干煸菜品,口感酥脆,四季豆翠绿鲜嫩,色香味俱全拍黄瓜清爽可口的拍黄瓜是夏季消暑的佳品,口感酸甜适中,色泽翠绿诱人凉拌三丝海带丝、胡萝卜丝和黄瓜丝的凉拌菜,口感清爽,营养丰富,非常适合夏天食用花生米炒芹菜一道色香味俱全的家常菜,花生米的香脆和芹菜的清香相得益彰,营养丰富,老少皆宜