西式婚宴宴会结账预案PPT
目的本预案旨在为新人在筹备西式婚宴时提供一个清晰的结账流程,确保宴会的顺利完成,避免不必要的纠纷。预算制定在筹备婚宴之初,新人应与宴会策划师或酒店经理共同...
目的本预案旨在为新人在筹备西式婚宴时提供一个清晰的结账流程,确保宴会的顺利完成,避免不必要的纠纷。预算制定在筹备婚宴之初,新人应与宴会策划师或酒店经理共同制定详细的预算。预算应包括以下几项:餐饮费用根据宾客人数和预计的菜品数量及标准计算场地租赁费根据宴会时间和场地大小计算酒水费用根据预计的酒水消耗量计算服务费一般为总费用的10%-15%其他费用如装饰、音乐、摄影等签订合同在确定预算后,与酒店或宴会策划公司签订正式合同,明确各项费用及支付方式。合同中应包含以下内容:宴会日期、时间、地点预计宾客人数及桌数提供的服务及标准包括餐饮、酒水、场地布置等费用明细及支付方式退款及取消政策支付预定金在签订合同后,新人需支付预定金以保留宴会日期。预定金的金额一般占总费用的20%-30%。宴会进行中的费用结算在宴会进行中,酒店或宴会策划公司应在以下环节进行费用结算:餐饮服务根据实际消耗的菜品和酒水进行结算其他服务如摄影、音乐等,根据合同约定的费用进行结算宴会结束后的结账在宴会结束后的1-2天内,新人应收到详细的费用清单,核对无误后支付尾款。如有额外费用产生,需与酒店或宴会策划公司协商解决。