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土豆泥材料土豆500克牛奶200毫升黄油50克盐和黑胡椒适量步骤土豆洗净放入锅中蒸或煮至软糯把蒸熟的土豆去皮压成泥在土豆泥中加入温热的牛奶搅拌均匀把黄油切...

土豆泥材料土豆500克牛奶200毫升黄油50克盐和黑胡椒适量步骤土豆洗净放入锅中蒸或煮至软糯把蒸熟的土豆去皮压成泥在土豆泥中加入温热的牛奶搅拌均匀把黄油切成小块加入土豆泥中，继续搅拌均匀最后加入盐和黑胡椒调味搅拌均匀即可炸薯条材料土豆500克食用油适量盐和黑胡椒适量步骤把土豆切成条状用水冲洗几遍，去除多余的淀粉把食用油倒入锅中加热至六成热把土豆条放入锅中炸至金黄色把炸好的薯条捞出控油，加盐和黑胡椒调味即可土豆烧牛肉材料牛肉500克土豆500克姜、葱、蒜适量料酒、生抽、盐、糖适量八角、桂皮、草果、花椒适量水适量步骤牛肉切成块状用料酒和生抽腌制15分钟土豆切成块状用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉姜、葱、蒜切末备用把腌制好的牛肉放入锅中加水煮开，撇去浮沫，捞出备用把葱、姜、蒜爆香加入牛肉块，加料酒炒匀把土豆块加入锅中翻炒均匀加入适量的水加入八角、桂皮、草果、花椒，煮至牛肉熟透最后加入盐和糖调味翻炒均匀即可