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以下是一周的食谱，每天包括早餐、午餐和晚餐的建议。星期一早餐燕麦粥燕麦片加入牛奶或酸奶中，搭配新鲜水果和坚果全麦吐司搭配低脂酸奶和新鲜水果午餐蔬菜沙拉用新...

以下是一周的食谱，每天包括早餐、午餐和晚餐的建议。星期一早餐燕麦粥燕麦片加入牛奶或酸奶中，搭配新鲜水果和坚果全麦吐司搭配低脂酸奶和新鲜水果午餐蔬菜沙拉用新鲜的生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等制作，搭配少量沙拉酱鸡肉沙拉卷用烤鸡胸肉和新鲜的生菜、番茄等卷起来，搭配少量沙拉酱晚餐红烧鸡胸肉鸡胸肉用酱油、姜、蒜等炖煮，搭配蔬菜如胡萝卜、青椒等绿豆汤清热去湿，有利于夏季保健星期二早餐煮鸡蛋每天吃1~2个鸡蛋可以提供身体所需的蛋白质烤全麦面包搭配鸡蛋和低脂牛奶或酸奶午餐炒蔬菜用新鲜的蔬菜如菠菜、西兰花等炒制，可以加入一些豆腐或者鸡肉清蒸鱼用清蒸的方式保留了鱼肉的营养价值晚餐烤鸡腿用低脂的鸡腿烤制，可以加入一些香料增加风味炒时蔬每天摄入足够的蔬菜可以提供身体所需的营养星期三早餐酸奶水果杯在酸奶中加入新鲜的水果如蓝莓、草莓等全麦面包三明治用全麦面包夹上鸡蛋和生菜午餐素炒三丝用胡萝卜、豆芽和青椒炒制，可以加入一些豆腐肉末茄子用瘦肉末和茄子一起烧制，可以加入一些蒜末增加风味晚餐清蒸鲈鱼鲈鱼刺少肉质细嫩，清蒸最能保留其鲜美口感西葫芦蛋饼西葫芦和鸡蛋搭配在一起做成饼状，可以作为主食星期四早餐豆浆黄豆磨成的豆浆富含植物蛋白质和钙质，有益于健康油条经典的中式早餐，可以搭配豆浆或豆腐脑午餐凉拌黄瓜用拍碎的黄瓜加入醋、蒜末和香菜拌制肉丸汤用瘦肉末做成丸子，加入蔬菜和调味料做成汤晚餐烤鸡胸肉鸡胸肉用烤的方式烹饪，可以做成孜然味或香辣味炒时蔬每天摄入足够的蔬菜可以提供身体所需的营养星期五早餐鸡蛋灌饼在饼中加入鸡蛋和蔬菜，再配以面酱和豆浆绿豆汤清热去湿，有利于夏季保健。绿豆汤中加入少许蜂蜜可增强排毒功效午餐紫菜蛋花汤简单易做的汤品，可搭配饭或馒头食用。紫菜富含碘和其他矿物质，有利于提高免疫力红烧肉选用瘦肉部位，加入调味料炖煮至入味。红烧肉中的糖分应控制在适量范围内晚餐清蒸鱼选用刺少的鱼种如鲈鱼或桂鱼，清蒸后淋上少许热油和酱油即可享用美味。鱼肉富含优质蛋白质和其他矿物质，适合晚餐食用。 __黄鳝炖豆腐** ：黄鳝具有较高的营养价值，搭配嫩豆腐炖制可让口感更加丝滑，同时豆腐中也富含优质蛋白质和其他矿物质，适合晚餐食用