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陈列基本原则1. 顾客导向陈列需方便顾客选购确保顾客视线范围内清晰可见商品针对不同顾客群体如老人、儿童等，提供适宜的陈列高度和取货方式2. 商品分类商品应...

陈列基本原则1. 顾客导向陈列需方便顾客选购确保顾客视线范围内清晰可见商品针对不同顾客群体如老人、儿童等，提供适宜的陈列高度和取货方式2. 商品分类商品应按照类别、品牌、规格等进行分类陈列方便顾客快速找到所需商品对于易混淆的商品应明确区分，避免顾客产生误解3. 美观整洁陈列应注重美观保持整洁有序，提升顾客购物体验定期对陈列区域进行清洁确保商品和货架的卫生状况良好4. 突出重点对于促销商品、新品等应通过陈列方式突出展示，吸引顾客关注利用标签、POP广告等辅助工具增强商品的吸引力陈列布局规划1. 入口区域摆放热销商品和促销商品吸引顾客进店设置特色展示区展示盒马鲜生的品牌特色和优势2. 果蔬区按照色彩、形状等因素对果蔬进行分类陈列确保视觉效果美观设置“今日推荐”区域展示新鲜、优质的果蔬产品3. 熟食区根据食品类型进行分区陈列如面包、糕点、熟食等采用透明展示柜让顾客清晰可见食品的新鲜度和制作过程4. 海鲜区设置海鲜池展示各类鲜活海鲜，提升顾客购买欲望提供现场加工服务让顾客享受新鲜美味的海鲜大餐5. 冷冻冷藏区按照商品类型分区陈列如肉类、禽类、乳制品等保持适宜的温度和湿度确保冷冻冷藏商品的新鲜度和品质6. 饮料酒水区按照口味、品牌等因素对饮料酒水进行分类陈列设置冷柜提供冷饮和啤酒等商品的冷藏服务7. 收银区设置明显的收银标识方便顾客快速找到收银台摆放促销商品和小型便利商品方便顾客结账时选购陈列技巧与注意事项1. 陈列高度根据商品类型和顾客群体调整陈列高度确保顾客视线范围内清晰可见商品对于较重或体积较大的商品应放置在货架底部，方便顾客搬运2. 商品间距保持商品之间的适当间距避免过于拥挤或稀疏对于易碎或需要保护的商品应增加陈列空间，避免受到挤压或碰撞3. 灯光照明合理利用灯光照明突出商品的特点和质感避免过度照明或暗区确保整个陈列区域的照明均匀且舒适4. 价格标识清晰、准确地标注价格信息方便顾客比较和选择定期检查价格标识的准确性和完整性避免产生误导或纠纷5. 陈列更新定期更新陈列方式和商品组合保持新鲜感根据季节、节日等因素调整陈列主题和风格营造氛围6. 安全卫生确保陈列区域和商品的清洁卫生避免交叉污染对于需要冷藏或冷冻的商品应定期检查温度和湿度，确保储存安全